· Чистый белок: В 100 г продукта содержится около 20-25 г высококачественного, легкоусвояемого белка. Это строительный материал для мышц, основа сильного иммунитета и долгого чувства сытости без тяжести в желудке. · Рекордно мало жира: Всего 3-5% жира, что делает это мясо идеальным для диетического, спортивного и низкокалорийного питания. Вы получаете максимум пользы без лишних калорий. · Кладовая витаминов и минералов: Говяжье сердце — лидер по содержанию витаминов группы B (особенно B1, B2, B5, B6, B12), которые ответственны за энергообмен, здоровье нервной системы и кроветворение. Богато коэнзимом Q10 (для энергии и молодости клеток), железом, цинком, селеном и фосфором. · Натуральность и экологичность: Наш проодукт — это результат ответственного фермерства. Мы не используем гормоны роста и антибиотики, поэтому мясо обладает чистым, насыщенным вкусом и несет только пользу.
Как мы это готовим? Мы берем свежее, тщательно очищенное говяжье сердце, нарезаем его аккуратными кусочками для гуляша и готовим в автоклаве до нежной мягкости с минимальным количеством натуральных специй и лавровым листом. Всё — для вашего удобства. Вам остаётся только разогреть и подать с любимым гарниром: гречкой, бурым рисом, картошкой, киноа или овощным салатом.