Косуля — совсем другое мясо, чем привычная говядина или свинина. У неё свой выразительный вкус и аромат, за которые и ценят дичь. Мы готовим тушёнку по простой рецептуре: мякоть косули, соль, лавровый лист, чёрный и душистый перец. Ничего лишнего — главное здесь само мясо. Объём — 500 мл
Разогрейте и подайте с картофелем или овощами, добавьте к гречке или пасте. А можно совсем просто: горячая тушёнка, хороший хлеб и солёные огурцы. Для домашнего ужина, поездки за город или в подарок человеку, который любит хорошее мясо и хочет попробовать нечто менее привычное. Минимум приготовления — и на столе настоящая дичь.
Срок годности: 12 месяцев. После вскрытия хранить при температуре от 0 до +6 °C не более 48 часов.